Популярные рецепты:

Сочные домашние сосиски из куриного филе

Продукты: куриное филе, молоко, яйца, перец черный молотый, соль

5 способов подачи «Селёдки под шубой»

«Селёдка под шубой» наравне с «Оливье» считается традиционным и всеми любимым салатом на новогоднем столе. Однако привычное блюдо, неизменное из года

Рецепты праздничных бутербродов

Новый год не за горами и мы все к нему готовимся, обдумывая новогоднее меню. И мы вам в этом поможем! Оцените рецепты бутербродов к новогоднему

Салат "Сугроб". К новогоднему столу

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат

Салат «Снежная королева»

Салат изумительный и вкусный. Нежный слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной. Он сверху украшен яичными белками и будет красиво смотриться на

Новогодний салат «Снегирь»

Предлагаю приготовить вкусный и праздничный салат «Снегирь». Такой салат можно приготовить из простых и доступных продуктов, главное чтобы в нём

Топ-5 рецептов салатов для новогоднего стола

Для тех кто не определился какой салат приготовить на Новый Год, вот вам подборка рецептов красивых новогодних салатов с оригинальной подачей: 1.

Салат «Новогодний»

Ингредиенты: 500г филе индейки (или куриного), 5 яиц, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 100 г сыра, майонез, соль

Куриный холодец

Лёгкая, полезная, а главное вкусная закуска к праздничному столу. Ингредиенты: Курица, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец темный горошком,

Винегрет

Этот вкусный и очень полезный салат известен многим. Рецептов этого закусочного салата большое множество, и каждый сам может продолжать

Проголосовало: 1

Куриные отбивные с базиликом в панировке

Категория: Вторые блюда
Куриные отбивные с базиликом в панировке

Для рецепта понадобится:
  • куриная грудка - 1 кг
  • яйца - 1 шт.
  • сухари панировочные - 1,5 стакана
  • базилик сушеный - 1 ст.л.
  • молоко - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1/2 ч.л.


Приготовление:
  1. Куриные грудки нарезать длинными брусками толщиной в палец, немного отбить. Смешать панировочные сухари, сушеный базилик, соль и молотый перец. Взбить яйцо с небольшим количеством кипяченой воды или молока.

  2. Каждый кусочек курицы обмакнуть в яичную смесь, затем в сухари со специями, выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Обсушить куриные отбивные в панировке на бумажном полотенце, лишний жир должен впитаться.




Совет: Подать блюдо горячим, с любым гарниром: отваренный рис, жареный картофель, овощное рагу или салат из свежих овощей с масляной заправкой.

Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 200
  • Комментариев: 0

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.